魚類図鑑・ニザダイ

ニザダイ

ニザダイ　ススズキ目・ニザダイ科

標準和名		ニザダイ (仁座鯛)

分類		スズキ目・ニザダイ亜目・ニザダイ科・ニザダイ亜科・ニザダイ属

学名		Prionurus scalprum

英名		Scalpel sawtail

分布		南日本や西太平洋など

生息環境		沿岸の岩礁域など

全長		40cm 程度

別名・地方名		カワハギ（鹿児島）、コームキ（長崎）、オキハゲ（広島）、クロハゲ（関西・四国）、ニザハゲ（三重）、バイオリン（石川）、クサンボウ（千葉）、その他・サンノジ、サンノジダイなど

備考		背びれ・9棘22～24軟条、しりびれ・3～4棘21～23軟条

ニザダイは朝鮮半島から台湾、オーストラリアなどに分布している海水魚で、国内では宮城辺りから南に分布している。

「タイ」と名前についているが、クロハギやテングハギなどと同じニザダイ科に属していて、体は卵形で側扁し、吻はややとがっていて、口は小さい。
背びれとしりびれの基底は長く、尾びれの後縁はわずかに湾入している。

体色は暗褐色や灰褐色などで、尾柄には楕円形をした4～5個の黒色の骨質板が見られる。
この内の3個は大きくてよく目立つが、この骨質板は突き出していて棘のようなっている。
また、鱗は小さくじゅう毛状で、櫛状の小突起がある。

ニザダイ科の中では最も高緯度で見られ、水深5～20m程の沿岸の岩礁域やサンゴ礁などに生息している。
ふつうは群れで生活しているが、ホウライヒメジなどと一緒にいることも多い。
主に藻類を食べるが、甲殻類や多毛類など藻食べる。
また、幼魚は潮だまりなどでも見られる。

ニザダイは他の魚に混じって定置網や刺し網、釣りなどで獲られ、食用に利用される。
広く流通することはないが、刺身やから揚げなどに利用される。
磯臭さがあるとされているが、冬季には美味しいと言われている。

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